「 食材 」 の情報 

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、県内の子ども食堂では休止が相次ぐ。多くの団体が家庭への食品の無償提供に切り替える中、福島市のＮＰＯ法人は３日、アパートの１室を利用し、誰とも接触することなく食材を受け取れる無人の食料庫を開設。コロナ禍に対応した新たな ......

韓国のオリンピック委員会を兼ねる大韓体育会は、東京五輪の選手村の食事に福島県産の食材が使われることを懸念、近くのホテルを借りて韓国選手団の弁当を用意する給食センターを設置した。聯合ニュースが１６日報じた。 既に栄養士や調理師が日本入り ......

タレントの麻木久仁子（５８）が２５日、都内で身体を温める食材をふんだんに用いた料理の作り方を学ぶ「温活調理講座」をオンラインで開催した。この日はプレ講座でラム肉の香草パン粉焼きなど、薬膳料理の作り方を披露。４月から本格的に講座を開い ......