森の恵みを夫婦で生かす 美幌町メープルシロップの魅力

豊かな森があるオホーツク海側の美幌町では、雪どけが進む春先にメープルシロップ作りが最盛期を迎えます。１か月かけて集めたカエデの樹液をじっくり煮詰めて作る貴重な品で、町のふるさと納税の返礼品にもなっています。 作っているのは「美幌らしい特産品を作りたい」 ...関連キーワードはありません