港町直江津の新名物もなか

新潟県上越市直江津地区の市民団体「まちおこし直江津」は６日、北前船の寄港地だった直江津をアピールしようと作ったもなか「御蔵米（おくらまい）」をお披露目した。米俵をかたどったもなかの中に、塩味をほんのり利かせた白あんを詰め、上品な味わいに仕上げた。関連キーワードはありません